LES VALEURS SURES DE LA TORREFACTION
Café Tradition
Torréfaction française
Assemblage : 80% arabica, 20% robusta
Provenance : Brésil, Honduras
Conditionnement : Grains / Kilo
LA valeur sûre de la maison depuis 1 siècle. Le vrai expresso à la Française. Le mélange d’Arabicas du Brésil et du Honduras apporte velouté et douceur.
Café Tradition
Torréfaction italienne
Assemblage : 80% arabica, 20% robusta
Provenance : Ethiopie et Vietnam
Conditionnement : Grains / Kilo
Les Cafés Villeret proposent ici un assemblage et une torréfaction dans le plus pur style Italien. Les robustas du Vietnam apportent du relief et de la puissance et les arabicas d’Ethiopie offrent au final un goût subtil de chocolat. Ce café présente un équilibre parfait entre puissance, douceur et persistance en bouche.